Site Overlay
Крем "Англез"

Крем «Англез»

Десерт, по мотивам рецепта сайта «Миллион меню»

  • Сливки 1 стак.
  • Желток яичный 3 шт
  • Сахарная пудра 100 г
  • Ванилин

Желтки взбить с сахарной пудрой и ванилином добела. Сливки довести до кипения. Маленькими порциями добавить желтки в сливки, помешивая. На водяной бане взбивать крем до загустения. Разлить в креманки и хорошенько охладить.

Добавить комментарий

ru Russian
X