Site Overlay

Десерт «Груши в вине»

Нежная, тающая во рту груша.

  • Груша 2 шт
  • Вино белое сухое 325 мл
  • Мед 30 г
  • Ванилин
  • Кориандр

Вино, мед, специи соединить, довести до кипения. Груши нарезать произвольной формы. Когда сироп закипит, положить в него груши и варить после закипания 5 минут. После этого вынуть груши, а сироп оставить кипеть до уменьшения объема на 1/3 часть. Сироп процедить.



Груши подавать, полив сиропом.

Добавить комментарий