Легкий вкусный супчик
- Креветки 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лапша 150 г
- Вода 3 л
- Лимон
- Специи
- Соль
- Масло растительное 2 стак.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Вскипятить воду, посолить, сварить креветки, добавив специи, порезанный ломтиками лимон. Через 5 -7 мин креветки вынуть шумовкой, бульон процедить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке — обжарить на растительном масле.
Почищенные креветки положить обратно в бульон, положить лапшу и обжаренные лук-морковь. Варить 3 мин. Суп готов.
