Site Overlay
Щи из квашеной капусты без мяса

Щи из квашеной капусты без мяса

Очень вкусные, быстро готовятся.

  • Картофель 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Свекла 1 шт
  • Сельдерей черешковый 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль
  • Приправа
  • Зелень
  • Перец черный
  • Капуста квашеная

Время приготовления: 30 минут

Картошку очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Морковь и свеклу натереть на терке.

Обжарить лук, добавить морковь и свеклу и тушить.

Картошку и капусту добавить в кастрюлю и поставить на огонь.

К картошке добавить зажаренную морковь, свеклу, лук.

Нарезать сельдерей кубиками и добавить в кастрюлю.

В конце выдавить чеснок, зелень, соль, черный перец.

Очень вкусно со сметаной и мясо не нужно. Суп готов, приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X