Ела этот суп в Шоколаднице, очень он мне нравится. Решила попробовать приготовить сама, получилось вполне вкусно.

• Шампиньоны 1-2 шт
• Сливки (15 -20 %) 200 мл
• Мука пшеничная / Мука 1 ч. л.
• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Шампиньоны перемолоть в блендере, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Сливки вылить в кастрюлю и довести до кипения, добавить грибы, дать немного покипеть, добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и варить ещe минут 5.

Налить суп в тарелку и сверху положить гренки.