Site Overlay
Дограмадж

Дограмадж

Азербайджанская кухня. Окрошка по-азербайджански. Легкий супчик, который идет просто на ура, особенно жарким летом. Очень приятно охлаждает и очень низкокалорийный.

  • Редис 4 шт
  • Огурец 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Укроп
  • Кориандр
  • Соль
  • Кефир
  • Вода

Огурец, редис и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Зелень мелко нашинковать. Кефир разбавить холодной водой в соотношении 1 :2, посолить по вкусу и залить этой смесью нарезанные овощи. Поставить в холодильник часа на 2 -3. Подавать охлажденным.

Добавить комментарий

ru Russian
X