Site Overlay

Cуп с креветками

Очень легкий суп. Для тех, кто любит креветки, в самый раз, а главное, готовится — проще некуда…

  • Креветки 250-300 г
  • Лук-порей 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Капуста китайская
  • Лимон 1 шт
  • Масло оливковое
  • Бульон (овощной)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Нагреваем немного оливкого масла в кастрюле, забрасываем туда нарезанную тонкими полосками китайскую капустку, нарезанный кольцами лук-порей и выдавленный чеснок. Обжариваем буквально с минуту.

Добавляем уже приготовленный овощной бульон, даем немного повариться и напоследок добавляем креветки, варим еще минуты 2 -3.

Выжимаем сок из лимона и подаем.

Добавить комментарий

ru Russian
X