Очередная версия для применения лаваша, на мой взгляд существует 1000 и 1 вариант, вот хочу поделиться своим… может кому и пригодиться…
В этом рулете сочетаются ароматные и сочные крабовые палочки, свежайшие куриные яички, домашние хрустящие огурчики, ароматная зелень и сливочный сырочек… это почти салат завернутый в рулет!!!
Мы брали его с собой на импровизированный пикничок!!! В сочетании с горячим кофейком на природе, просто сказка!!!
- Лаваш
- Крабовые палочки 300 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр твердый
- Зелень
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Щедро намазать лаваш плавленным сыром ( у меня был с лососем). Трем в мисочку огурцы на терке, отжимаем сок и укладываем на лаваш. Расслаиваем крабовые палочки, и рвем на крупные кусочки.
Трем на терке яйца, кладем следующим слоем на лаваш, добавляем много рубленной зелени. Закручиваем в рулет, убрать в холодильник.