Позвонила подруга, в магазин бежать поздно, вот и порылась в холодильнике: нашла упаковку слоенного теста, сыр, кетчуп и рыбку,
быстро и вкусно
- Тесто слоеное 1 шт
- Сыр твердый 150 г
- Кетчуп 4 ст. л.
- Филе рыбное 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень
- Специи
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 8
Тесто разморозить, раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень. Рыбное филе порезать перемешать с кетчупом и желтками, и уложить на тесто. Сыр (грам 100 ) потереть на мелкой терке, смешать со взбитыми белками и зеленью, и разложить равномерно сверху. Оставшимися 50 граммами сыра посыпать пирог.
Выпекать при температуре 180 градусов 15 — 20 минут.