Ну очень простой и очень вкусный салатик из пекинской капусты и корейской морковки. Приготовление займет не больше 5 минут.
- Капуста пекинская 1/3 шт
- Морковь (по-корейски) 100 г
- Майонез
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 4
Нарезать как душеньке угодно пекинскую капусту (я нарезаю поперек кочана кружки толщиной около 1 см. и потом уже по ним еще раз ножиком прохожусь примерно с таким же интервалом).
Корейскую морковку тоже слегка измельчить. Заправить майонезом. И… собственно все!
Солить — не нужно! Достаточно специй от морковки.
Можно дать настояться минут 15, но на это обычно не хватает терпения.