Эффектная подача в общем-то обычного салата. Может быть украшением праздничного стола.
- Картофель 4 шт
- Морковь 2 шт
- Колбаса (вареная) 300 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Огурец (свежий) 2 шт
- Кукуруза 1 бан.
- Майонез 300 г
- Вода 100 г
- Желатин (14 г.) 1 пакет.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Приготовить овощи. Картошку, морковку и яйца отварить и остудить. Все ингредиенты порезать мелкими кубиками и положить в разные тарелочки.
Желатин растворить в воде (я использую для этого микроволновку) и смешать с майонезом. Все ингредиенты по отдельности смешать с майонезом. Выложить продукты слоями в разъёмную форму в произвольном порядке. (я делала — картошка — морковка — колбаса — яйца — огурец) Вылить оставшийся майонез и отправить в холодильник для застывания (я оставляла до утра). Убрать бортики формы. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!