Рыба запекается очень быстро.
- Семга 2 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Сок лимонный (половина лимона)
- Масло растительное 5 л
- Соль
1. Для маринада смешаем масло, лимонный сок, раздавленный через чеснокодавку чеснок и розмарин.
2. Тщательно обмажем стейки получившейся смесью и оставим на 30 мин. помариноваться.
3. Разогреем гриль 240 градусов, стейки посолим и запекаем на гриле 10 мин.