Салат «Нежность» очень лёгкий в приготовлении. Готовиться он из доступных продуктов. Любая, даже только начинающая хозяйка, вполне может его приготовить. Итак, приступаем.
Ингредиенты
- Огурец свежий – 1 шт.,
- Куриное филе – 1 шт.,
- Яйца куриные (отварные) – 2 шт.,
- Орехи – 60 гр.,
- Чернослив – 60 гр.,
- Майонез – по вкусу,
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Для начала подготавливаем все продукты: куриное филе и два яйца отвариваем и даём остыть.
- Затем филе, огурец режем кубиками. В яйцах оделяем желток от белка, белок также режем кубиками, желток трём на мелкой тёрке. Чернослив режем соломкой. Орехи перемалываем в блендере либо давим скалкой.
- Берём плоскую тарелку или блюдо, устанавливаем форму без дна и слегка промазываем тарелку майонезом.
- 1й слой. Выкладываем половину порции огурца. Майонез. 2й слой. Куриное филе. Майонез. 3й слой. Чернослив. Майонез. 4й слой. Орехи. Майонез. 5й слой. Желтки. Майонез.
- Далее повторяем каждый слой с 1го – 4й.
- Завершающий слой – орехи.
- Снимаем форму.
По вкусу каждый слой можно подсаливать и перчить. Украшаем по событию. Для Новогоднего застолья я украсила укропом, он очень похож на ёлку. Приятного аппетита!