Отличная полезная закусочка, легкая в приготовлении, нарядная на столе и очень вкусная!!! Делаю уже много лет.
- Листья салата / Салат (листья) 20 шт
- Творог 200 г
- Зелень
- Чеснок 3 зуб.
- Майонез
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Творог хорошо размять вилкой, добавить соль, перец, давленый чеснок, майонез до консистенции густой-густой сметаны, мелко рубленую зелень, хорошо вымешать. Листья салата помыть, высушить на полотенце, разрезать пополам, удалив утолщение, на каждый положить чайную ложку начинки. Свернуть рулетиком, выложить на блюдо. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Вместо творога можно использовать твердый или плавленый сырок, яйца, крабовые палочки, добавлять мелко нарезаные цветной болгарский перчик, маринованый огурчик, шампиньоны, маслинки, что подскажет вам фантазия!!!