Оригинальное пирожное, которое можно подать на любой стол
- Филе рыбное 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Масло сливочное 50 г
- Горчица 1 ст. л.
- Клюква (для украшения) 10 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Яйца сварить и разрезать на половинки. Желтки вынуть.
Филе сельди, желтки, горчицу и масло взбить в блендере или измельчить.
Массу отсадить через кондитерский шприц в половинки вареных белков.
Украсить зеленью, желтком и ягодой.