Вкусненький мясной рулетик с яйцом и сырком
- Фарш мясной (свинина+говядина) 1 кг
- Яйцо куриное 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твердый 150 г
- Зелень
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 10
Фарш делаем как для котлет. Фарш мясной + хлеб бел. в молоке + чуть-чуть ошпаренный лук + яйцо. Лук мелко нарезанный. Фарш отбить насытить кислородом.)))
Варим яйца в крутую. В противень кладем фольгу, на фольгу выкладываем фарш во весь противень. Затем в серединку фарша засыпаем зелень и сыр, Выкладываем друг за другом яйца. Фольгой сворачиваем в рулет. Закрываем плотно фольгу на дно противня наливаем чуть-чуть воды. В духовку при темп 200 гр на 50 минут… затем вытащить, открыть фольгу и в открытом виде при выключенной духовке оставить минут на 10-15. Рулет Вкусняшка готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.