Очередной завтрак с яйцом
- Яйцо куриное 3 шт
- Майонез
- Зелень
- Колбаски
- Моцарелла
- Базилик
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Kупила таких улиточек из фарша, и вот что вышло 🙂 Яйца взбить, добавить майонез или сметанку.
Посолить, поперчить, добавить зелень. перемешать.
Вылить в форму или на сковородку. Пожарить или испечь омлет (я пеку — мне так больше нравится) Пока готовится омлет, обжариваем колбаску и даём ей остыть на остывший омлет в центре намазываем sour cream на него кладем колбаску сверху ещё чуточку sour cream и ломтик моцареллы, посыпанный базиликом. Сверу кусочек помидорки и опять немного sour cream закрываем конвертиком и переворачиваем «швом» вниз Boт и всё!!!
Зaвтрак готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!