Можно подавать как бутерброды, а я употребляла с кофе, очень вкусно.
- Булочка
- Сыр твердый
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Масло растительное
Булочки можно сделать самим, я делала из дрожжевого теста. Можно и купить. Разрезать в виде кармашка, вынуть мякиш. Для начинки грибы с луком измельчить, обжарить. Готовую начинку, соединить с мякишем. Нафаршировать булочки. Сверху положить полоски сыра. Уложить в сковороду, запечь.