Извините, не успела красиво украсить готовое блюдо — над душой уже стояли двое голодных мужчин!!!
Представляете, в кои веки осталось пару блинчиков. На завтрак явно мало -вспомнила когда-то не помню у кого подслушанную идею. Воплотила! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
- Блин (ваш любимый рецепт)
- Сыр твердый 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 3
Сыр режем пластинками — я люблю потолще, чтобы сыр аж вытекал! Блинчики складываем конвертиком и в середину кладем пластинку сыра. Яйца взбиваем вилочкой. Чуть солим. Конвертик обмакиваем в яйца и обжариваем на раскаленной сковородке до хрустящей корочки. Приятного аппетита.