Site Overlay

Щавель на зиму

Зимой остается только открыть банку и добавить еe в кастрюлю! "зеленые" щи готовы!!!

  • Щавель
  • Вода

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Щавель промываем, нарезаем мелко, как для супа в количестве столько — сколько вы добавляете на большую кастрюлю. В кастрюле кипятим примерно 0,5 литра воды. Добавляем туда щавель. Кипятим около 2х минут (щавель сильно уваривается, поэтому не пугайтесь, если покажется, что воды мало). Полученную жидкость в горячем виде разливаем в стерильные банки и закатываем.

Добавить комментарий