Site Overlay

Салат «Украинский»

Приятный вкус.

  • Лук репчатый 1 кг
  • Перец сладкий 1 кг
  • Помидор 800 г
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Уксус 1 ч. л.
  • Перец черный
  • Лист лавровый

Перец и лук нарезать полукольцами, помидоры нарезать тонкими дольками.

Добавить сахар, соль, уксус, черный перец и лавровый лист.

Растительное масло поджарить с кусочком хлеба и добавить к овощам.

Все тщательно перемешать и разложить по 1 -литровым банкам.

Стерилизовать банки в воде 1, 5 часа. Потом закатать.

Добавить комментарий

ru Russian
X