Site Overlay

Салат «Дары лета»

Сочный, нежный салатик, прекрасное напоминание зимой о том, как прекрасно было лето.

  • Морковь 1 кг
  • Перец болгарский 1.5 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Помидор 2 кг
  • Уксус 150 г
  • Масло растительное 2 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Соль 2 ст. л.

1. Морковь потереть на крупной терке.

2. Перец нашинковать соломкой

3. Лук полукольцами.

4. Помидоры крупными дольками.

Уложить в такой же последовательности, как описано, слоями в большой емкости. Не перемешивать! Залить маринадом. Варить 25 минут с момента закипания. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. Приятного!

Добавить комментарий

ru Russian
X