Site Overlay

Помидоры зеленые, фаршированные сельдереем

Домашнее соление — что может быть вкуснее?

  • Помидор
  • Сельдерей черешковый
  • Перец красный жгучий
  • Соль (крупная)

Помидорки надрезать на 2 /3 под 45 градусов, в «ротики» положить чайную ложку «фарша» из сельдерея и острого перца,

плотно уложить в кастрюльку и залить рассолом (на 1 литр воды — 1 ст. л. крупной соли) — и в холодное место.

Дней через 30 готово.



Приятного аппетита!!

Добавить комментарий

ru Russian
X