Site Overlay

Помидоры вкусные

Еще один вариант заготовки помидор на зиму.

  • Помидор
  • Соль
  • Сахар
  • Кислота лимонная
  • Сельдерей черешковый (зелень)
  • Базилик

Помидоры помыть, разрезать на четыре части.

Сложить в стерилизованные банки, пересыпая листиками базилика и сельдерея. Приготовить маринад: на литр воды столовая ложка крупной соли, 2 столовые ложки сахара и столовая ложка лимонной кислоты. В маринад можно бросить не использованные черешки зелени. Залить помидоры кипящим маринадом, закатать, дать остыть под одеялом.

Добавить комментарий

ru Russian
X