Site Overlay

Помидоры с аспирином

Самые вкусные консервированные помидоры!!! Рецепт моего свекра. В нашем городе — это самый распространенный вариант консервации помидорчиков. Рассольчик в них — обалдеть какой вкусненький!

  • Помидор
  • Вода
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Уксус 0.5 л
  • Перец черный (горошком) 4 шт
  • Лист смородиновый
  • Лист вишневый
  • Укроп
  • Чеснок 1 зуб.
  • Аспирин

Помидоры разложить по банкам, добавить туда все эти травки-перчики и таблетки. Из вышеперечисленных компонентов приготовить маринад (не варить, не кипятить и т. д. — просто смешать) и залить им содержимое банок. Закрыть только капроновыми крышками! Хранить в подвале.

Добавить комментарий