Site Overlay

Консервированная редиска

Сохраним редиску, спрятав в маринад.

  • Редис 1 кг
  • Петрушка (по 50 г)
  • Вода 1 л
  • Соль 2 ст. л.
  • Лист лавровый 2 шт
  • Перец черный (горошком) 6 шт
  • Уксус 2 л

Редис вымыть, обрезать хвостик, листья, нарезать кольцами.

Подготовить банки для консервирования.

Порубить зелень.

Подготовить маринад.

Уложить редис в банки, пересыпая рубленой зеленью. Залить кипящим маринадом, закатать банки.

Добавить комментарий

ru Russian
X