Вкус лета и зимой.
- Крыжовник 1 кг
- Киви 2-3 шт
- Сахар 1,5 кг
Время приготовления: 60 минут
Крыжовник переберите, промойте, удалите плодоножки.
Киви очистите от кожицы.
Пропустите через мясорубку.
Добавьте сахар и хорошо размешайте до растворения.
Дать настояться 4 часа, затем разложите в банки и закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.
На любителя можно добавить пакетик ванилина!
Цвет варенья останется изумрудно зеленым!