Site Overlay

Творожный пирог «Королева Тыква»

Этим пирогом хочу выразить огромное уважение к моей любимой тыковке! Особенно в сочетании с творогом — божественный вкус!!!

  • Мука пшеничная / Мука 3 стак.
  • Варенье (у меня было сливовое) 1 стак.
  • Сметана
  • Разрыхлитель теста
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 0.5 стак.
  • Ванилин
  • Маргарин
  • Творог
  • Тыква

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Маргарин порубить с мукой, добавить сметаны, разрыхлитель, яйца и варенье. Замесить песочное тесто. Разделить на 2 части — большую и маленькую. Большую часть раскатать в пласт толщиной 1 см. Выложить его на противень. На слой теста творожную начинку. Дальше слой тыквы, присыпать немного сверху сахаром. Потом — творожный слой. Пирог закрыть крошкой из теста (маленькая часть теста). Я его просто на терке потерла и посыпала. Ставим противень в духовку на 45 мин на средний огонь.

Готово!

Приятного наслаждения!

Мой муж оценил на «5» с +

Добавить комментарий