Конечно, ничего особенного, но как быстрый вариант совсем не плохо, да и очень вкусно.
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Помидор
- Сыр твердый
- Горчица
- Кунжут
- Сливки
- Специи
Время приготовления: 30 минут
Мелко нарезала лук и обжарила на подсолнечном масле до нежно-золотистого цвета. Добавила фарш, слегка обжарила на среднем огне. На глаз добавила воды, пассированные помидоры, сливки и специи. Тушила на большом огне минут 5-10, чтобы получился соус типа Болонез (или как это на русском называется 🙂 ) Пластинки теста разрезала пополам на квадраты. Смазала горчицей. Выложила фарш, сверху дольку помидора, сверху сыр. Залепила треугольнички. Смазала яйцом и посыпала кунжутом. В разогретую на 200 гр.духовку поставила до готовности (мин.15-20) Приятного аппетита!