Ну очень тоненькие блинчики, которые можно кушать как с начинкой, так и без неe!!!
- Молоко 1 л
- Яйцо куриное 4 шт
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука 500 г
- Ванильный сахар 1 пакет.
- Масло растительное 4-5 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
1. Смешать молоко с мукой, чтобы не было комочков.
2. Добавить яйца и хорошо размешать.
3. Добавить соль и ванильный сахар.
4. И вконце в тесто влить 4 -5 ст. л. растительного масла.
Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны!
Сковороду накалить и смазать растительным маслом, а при дальнейшей жарке ее смазывать через 4 блинчика.
Вливать тесто тонкой струйкой!
Эти блинчики можно употреблять с:
— вареньем;
— творогом;
— медом;
— просто с сахаром.
В общем, кто с чем любит!! 😆
Приблизительно получается 28 -30 блинчиков!