Сейчас увидела у ju1 ietta рецепт хачапури.
Хочу дать хороший рецепт слоеного дрожжевого теста.
Ведь не все могут купить готовое тесто!
- Молоко (Теплое) 1 стак.
- Дрожжи (свежие ) 40 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар (песок) 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука 3 стак.
- Маргарин 1 пач.
Все продуты (кроме маргарина) смешать и раскатать в пласт, толщиной 1 см.
1 /3 пачки маргарина из морозилки натереть на тесто. Сложить вдвое и
раскатать до 1 см толщиной. И так всю пачку маргарина.
Сделать любые изделия и положить их на противень. Накрыть полотенцем
и поставить на 1 час в теплое место.
Затем печь.
Удачи и приятного аппетита!!!