Site Overlay
Тесто быстрое для пирогов и ватрушек, плюшек

Тесто быстрое для пирогов и ватрушек, плюшек

Дрожжевое тесто быстрого приготовления. Очень вкусное.

  • Молоко 375 мл
  • Маргарин 250 г
  • Мука пшеничная / Мука 4 стак.
  • Сахар 50 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Дрожжи (сухие быстродействующие) 1 пач.
  • Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Нагреть отдельно молоко и растопить маргарин.

Затем, именно в моeм порядке, всe положить и смешать. В миску вылить 250 гр маргарина тeплого, туда же 4 стакана муки, 375 мл. тeплого молока, 50 гр сахара, соль немного, 1 пакет сухих быстрых дрожжей, 0, 5 ч. лож соды гасить уксусом с водой. Всe перемешать.

Замесить тесто. Скатать в шар.

Поставить в холодильник на 40 минут.

Затем вынуть и делать пироги.

Начинка любая. Я делаю с мясом и капустой. Ватрушку. Плюшки.

Печь при 180 градусах.

А дальше смотреть — кому, что нужно.

Добавить комментарий

ru Russian
X