Дрожжевое тесто быстрого приготовления. Очень вкусное.
- Молоко 375 мл
- Маргарин 250 г
- Мука пшеничная / Мука 4 стак.
- Сахар 50 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Дрожжи (сухие быстродействующие) 1 пач.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 12
Нагреть отдельно молоко и растопить маргарин.
Затем, именно в моeм порядке, всe положить и смешать. В миску вылить 250 гр маргарина тeплого, туда же 4 стакана муки, 375 мл. тeплого молока, 50 гр сахара, соль немного, 1 пакет сухих быстрых дрожжей, 0, 5 ч. лож соды гасить уксусом с водой. Всe перемешать.
Замесить тесто. Скатать в шар.
Поставить в холодильник на 40 минут.
Затем вынуть и делать пироги.
Начинка любая. Я делаю с мясом и капустой. Ватрушку. Плюшки.
Печь при 180 градусах.
А дальше смотреть — кому, что нужно.