Site Overlay
Сладушки

Сладушки

Что-то среднее между блинами и оладушками, но с кусочками фруктов. Сегодня это были консервированные ананасы.

  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Масло растительное 150 мл
  • Молоко 1 л
  • Вода (или сок) 1 л
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
  • Фрукты

Время приготовления: 30 минут

Смешайте все продукты (без фруктов), хорошо перемешайте. Фрукты (ананасы) порежьте кусочками и добавьте в тесто. Все перемешайте. Жарить на раскаленной сковороде с небольшим добавлением масла до золотистой корочки с двух сторон. Смешайте все продукты (без фруктов), хорошо перемешайте.



Количество муки зависит от того, что хотите получить: если блинчики — муки поменьше.



Фрукты (в данном случае — ананасы)порежьте кусочками и добавьте в тесто. Если нравятся кусочки, можете порезать покрупнее, в противном случае — помельче. Все перемешайте.



Жарить на раскаленной сковороде с небольшим добавлением масла до золотистой корочки с двух сторон.

Добавить комментарий

ru Russian
X