Site Overlay
Шоколадные завитки

Шоколадные завитки

Очень вкусный и нежный кексик, который обожает вся семья.

  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 1 стак.
  • Сметана 1/2 стак.
  • Шоколад молочный / Шоколад 2 шт
  • Шоколад темный (горький) 1/2 шт
  • Миндаль 200 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Уксус 1/3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Взбить яйцо, добавить постепенно сахар, продолжая взбивать. Смешать яичную смесь со сметаной и размягчeнным маслом. Затем добавьте муку, погасить уксусом соду и замесить тесто.

1 /2 плитки молочного шоколада разломать и растопить на водяной бане. Измельчить 100 г. миндаля в кофемолке или мелко порезать. Смешать тесто с растопленным шоколадом и орехами.

Выложить тесто в промасленную форму для выпечки и поставить в духовку примерно на 30 -40 минут.

Готовый кекс вынуть и остудить.

Растопить на водяной бане плитку молочного шоколада. Облить им кекс.

1 /2 плитки молочного шоколада и 1 /2 плитки горького шоколада крупно натереть. Нарезать тонкими пластинками оставшийся миндаль. Обсыпать миндалeм и шоколадом кекс.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Добавить комментарий

ru Russian
X