Самые обычные блинчики! Самые вкусные блинчики! За фото спасибо поваренку yuvl.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 6 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Молоко 1 л
- Мука пшеничная / Мука (с верхом) 9 ст. л.
- Масло растительное (1 половник)
Время приготовления: 30 минут
1. Смешиваем яйца (3 шт. ), сахар (6 — 9 ст. ложек — кому как нравится), соль (1 ст. л. ), 0,5 л молока, муки примерно 9 ст. ложек с верхом.
2. Тщательно разбиваем комочки…
3. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем.
4. Перед жаркой вливаем 1 половник растительного масла, чтобы не пригорали и легко снимались со сковороды…
5. Снимая блин, сначала кладу его в тарелку со сливочным маслом, а затем уже на блюдо.
6. Блины настолько вкусны, что и начинки не требуют, но по-вкусу сами можете предложить что пожелаете.