Вкусный. Нежный. Красивый.
- Маргарин 300 г
- Сметана 300 г
- Мука пшеничная / Мука 300 г
- Яблоко 800 г
- Сахар 100 г
- Корица
- Яйцо куриное
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
В миске смешать мягкий маргарин, сметану, муку. Порубить. Скатать в шар. На 40 -60 минут в холод.
Потом быстро и тонко раскатать на противне, посыпанным мукой.
Положить нарезанные яблоки. Сверху посыпать сахаром и корицей.
Закрыть пирог крышкой из теста. Смазать яйцом. Печь 35 -40 мин. При 180 -200 градусах. Дать остыть. Снять.