Site Overlay
Небольшой пирог "ТоЖе"

Небольшой пирог «ТоЖе»

Хотелось чего-нибудь сладкого, но особо готовить было не из чего. Все, что нашли, как в сказке «Колобок», смешали и испекли. Получился очень вкусный маленький пирог. Назвали по начальным буквам наших имен — Тоня+Женя.

  • Яйцо куриное 2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Ваниль
  • Масло сливочное 50 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Мед 2 стак.
  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Разрыхлитель теста
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Разогреть духовку до 200

1. Взбить яйца со щепоткой соли и сахаром. Добавить мед.

2. Растопить масло, остудить, смешать с майонезом и рас. маслом.

3. Добавить в яичную смесь.

4. Хорошо взбить и добавить сметану.

5. Просеять (зачем?) муку с разрыхлителем, ванильным сахаром.

6. Всe вместе хорошенько взбить. Тесто-чуть гуще, чем на оладьи.

Смазать, посыпать форму. На дно можно положить всякие фрукты (по желанию).

Я не кладу.

7. Уменьшить t духовки до 180 и выпекать 30 мин. Готовность проверить палочкой.

Украсить чем угодно, я просто выдавила из пакета сметану.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X