Site Overlay

Котлеты в «тулупе»

Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.

  • Говядина 250 г
  • Филе куриное 250 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Булочка 100 г
  • Смесь специй
  • Тесто слоеное дрожжевое (пласт) 1 шт
  • Желток яичный (для смазывания)

Время приготовления: 60 минут

Делаем фарш, как обычно на котлеты И жарим их. Вот готовые Пласт теста раскатываем и разрезаем на ленты.

Каждую котлету оборачиваем и кладем на противень. Смазываем желтком и в духовку.

Добавить комментарий