Site Overlay
Кексы "Вулканчики"

Кексы «Вулканчики»

Простой и быстрый в приготовлении кекс никогда не вызывает трудностей даже у начинающих хозяек. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития.

  • Майонез 250 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар 0.5 стак.
  • Мука пшеничная / Мука 2 стак.

Яйца взбить с сахаром. Добавить майонез и соду, все тщательно перемешать венчиком или миксером. Постепенно добавить просеянную муку.



Чтобы кекс получился праздничным, можно положить кусочки кураги или изюм, мелкие кусочки шоколада, добавить в часть теста 1 -2 столовые ложки какао, вылить в форму на светлое тесто, потом вилкой слегка размешать тесто спиралью, чтобы получился мраморный кекс.



Выпекать в умеренной духовке при 180 градусах примерно мин. 10, потом сделать огонь меньше. Проверить деревянной палочкой.

Можно выпекать в одной большой форме или в маленьких. Формочки смазать маслом и наполнить тестом на две трети высоты.

Добавить комментарий

ru Russian
X