Site Overlay
Кексики в скорлупе

Кексики в скорлупе

Интересно и вкусно!

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар 300 г
  • Мука пшеничная / Мука 400 г
  • Сметана 250 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 20

Предварительно нужно насобирать яичной скорлупы. Аккуратно разбивать яйцо, скорлупу промыть и высушить.

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану с содой, растительное масло и муку. Размешать хорошо.

Смазываем внутри скорлупы обильно раст. маслом и теста насыпаем маленькой ложечкой 3 /4 скорлупки. Тесто потом вырастает небольшой шапочкой. Что бы скорлупки с тестом не переворачивались , поставить их в соль. Соль можно высыпать на противень. Выпекать кексики. Потом скорлупку аккуратно сбить и снять.

Добавить комментарий

ru Russian
X