Великолепный пирог к чаю.
- Мука пшеничная / Мука 250 г
- Масло сливочное (тесто 125 г + начинка 50 г) 175 г
- Вода 3 стак.
- Сахар 50 г
- Корица
- Яблоко 5 шт
Время приготовления: 35 минут
Масло порубите, смешайте с мукой, сделайте углубление, в которое положите соль и налейте воду, все перемешайте до однородной массы. Полученный шарик оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.
Затем раскатайте по размеру формы, присыпьте мукой. Выложите на тесто нарезанные дольками яблоки, размягченное сливочное масло и посыпьте корицей.
Выпекайте при температуре 180 С в течение 25 -30 минут.