Site Overlay
Фруктовые оладушки

Фруктовые оладушки

Нежные воздушные оладушки с бананами и яблоком.

  • Банан 2 шт
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Мука пшеничная / Мука
  • Яблоко 1 шт
  • Сок лимонный 0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Бананы очистить. Лучше, чтобы они были перезревшими. Добавить кефир. Яйцо. Сахар и щепотку соли. Взбить всё блендером. Добавить соду, погашенную лимонным соком (можно погасить уксусом). Муку я добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана. Режем яблоки не мелко, чтобы они чувствовались.

Соединяем с тестом. Жарим на растительном масле без запаха. Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. На ваш вкус.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X