Воздушные, нежные блинчики, хороший десертик для детей и взрослых.
- Хлопья овсяные (Геркулес) 3 стак.
- Молоко 4 стак.
- Мука пшеничная / Мука 2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар (по вкусу)
- Яблоко 6 шт
Овсянку залить молоком и дать набухнуть. Яблоки очистить и натереть на терке. Набухшую овсянку смешать с яйцами, сахаром, яблоками, мукой, перемешать и выпекать маленькие блинчики.