Site Overlay

Блинчики с капустно-морковной начинкой

Люблю все овощное. И эти блинчики, если не ленюсь, мой любимый завтрак!
Особенно, если овощи слегка недожарены и аппетитно хрустят….

  • Мука пшеничная / Мука (блины) 1 стак.
  • Молоко (блины) 2 стак.
  • Яйцо куриное (блины) 2 шт
  • Сахар (блины) 1 ст. л.
  • Капуста белокочанная / Капустa (начинка) 1 шт
  • Морковь (начинка) 1 шт
  • Лук репчатый (начинка) 1 шт
  • Зелень (начинка)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Испечь блинчики. Приготовить овощи. Нашинковать и обжарить капусту+морковь+лук. Порезать мелко яйцо.

Измельчить зелень. Все перемешать, посолить, поперчить. Выложить на блинчики начинку, свернуть и обжарить с обеих сторон.



P. S. А что на фотке икринка, это некто для красоты подсунул. Нет в них икры — я проверяла!



Приятного Аппетита!!!

Добавить комментарий