Site Overlay

Простой томатный соус

Очень просто.

  • Помидор 1 кг
  • Сахар 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Базилик 1 шт
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять кожицу. Мякоть мелко нарезать.



Лук и чеснок очистить, измельчить.



Базилик вымыть, обсушить и нарезать.



Сложить помидоры, лук, чеснок и базилик в большую кастрюлю. Добавить сахар, соль и тушить на медленном огне 30 мин. Готовый соус протереть через сито.

Добавить комментарий

ru Russian
X