Лимонно-мятный соус

Этот соус очень хорошо подойдeт к рыбе-гриль. Особенно вкусно со скумбрией.

• Каперсы
• Мята
• Масло растительное
• Сок лимонный
• Соль

Каперсы мелко нарубить, мяту мелко порезать. Смешать с маслом и лимонным соком. Приправить по вкусу.