Необычный в плане набора продуктов и очень вкусный салатик.
- Креветки 500 г
- Лук красный (салатный) 0.5 шт
- Мандарин (сладкий, без косточек) 4 шт
- Майонез
- Яблоко
Уважаемые кулинары, не пугайтесь такого набора продуктов в этом салате.
Я правда и сама сначала отнеслась недоверчиво, НО попробовав раз, как говорится, ем и сейчас.
Итак, отвариваем и очищаем креветки (очищенные, они должны весить 500 гр. Я купила уже очищенные).
Яблоки очищаем от шкурки и натираем на крупной тeрке.
Луковицу режем на тоненькие пластинки.
Мандаринки очищаем и каждую дольку режем на три части.
Заправляем любимым майонезом.
И…..
Сразу не кушаем, пусть салатик настоится часа два.
Ммммммм……. Вкуснота необыкновенная!
Лeгкий, вкусный! Очень рекомендую!
Приятного всем аппетита!