Это салатик делает моя мама. Вот сегодня мне вспомнилось и я решила изобразить)))
- Капуста белокочанная / Капустa
- Горошек зеленый (консервированный)
- Колбаса (сервелат)
- Лук зеленый
- Майонез
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Хлеб
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 25 минут
Нашинковать капусту, посолить и помять её руками. Добавить горошек. Нарезать полосочками колбаску. Нарезать зелёный лук. Добавить майонез. Поперчить по вкусу. И хорошо перемешать. Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле(посолить и поперчить). Выложить на тарелку салат, сверху положить греночки.
Приятного аппетита.