Site Overlay

Салат весенний

Простой, но оригинальный за счет заправки салатик

  • Яйцо куриное 4 шт
  • Сметана (я брала меньше) 1 стак.
  • Горчица (а потом по вкусу посмотрите — я еще добавляла) 1 ч. л.
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • Редис 1 пуч.
  • Огурец 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)

Проверить наличие продуктов. Размять желтки. К растертым желткам добавить горчицу, сметану и взбить миксером до однородной, густой массы.

Овощи и белки яиц мелко нарезать, добавить в соус, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Добавить комментарий