Люблю грейпфрут. Уже пробовала один салатик из него, теперь решила пофантазировать над другим. Сразу предупреждаю, что салатик на любителя, с горчинкой.
- Грейпфрут (использована мякоть 1/4 грейпфрута, а от кожуры задействована половинка)
- Огурец
- Ветчина
- Сыр твердый
- Майонез
Время приготовления: 10 минут
Грейпфрут разрезать пополам, вытащить мякоть. Мякоть хорошо очистить от пленок и порезать на кусочки. Я брала мякоти примерно от 1/4 грейпфрута, остальное так съела. Огурец порезать кусочками. Ветчину порезать кусочками. Сыр порезать кусочками. Все смешать, чуть-чуть подсолить (а можно и не солить), заправить майонезом. Выложить в пустую половинку грейпфрута, украсить, подать на стол.